Котел пищеварочный КПЭМ 60-ОР

КПЭМ-60-ОР Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-60-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Технические параметры: Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,1 Номинальное напряжение, В 400 Количество ТЭН-ов, шт. 3 Номинальный объем, л 60 Опрокидывание ручное Время разогрева до 95 °C, мин, не более 45 Диаметр котла, мм 425 Габаритные размеры, мм 962х639х1140 Масса, кг 87 КПЭМ-60-ОР Номинальный объем котла 60 литров. Имеет три режима работы. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода. Корпус котла изготовлен из стали марки AISI 304, тигель - из корозионностойкой стали AISI 321. Отличительной особенностью опрокидываемых котлов серии ОР является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена. Опрокидываемые котлы КПЭМ-60-ОР, КПЭМ-100-ОР и КПЭМ-160-ОР можно дооснастить пароварочным комплектом КП.